“这为什么又要搞花椒,又要磨花椒粉啊,最后还又混合在一起,到底是为什么。”
“你们这些门外汉就不懂了吧,这是为了让香味更加浓郁,而且也是为了接下来腌制的时候更加入味。花椒和粗盐毕竟颗粒有一些大了。”
“哦,原来如此,受教受教。”
“我就想知道,庄爷的脑袋到底是怎么装下这些东西的,不会爆炸么。”
“他的脑袋,不是普通人的脑袋,我们还是别琢磨了。”
……
庄秋又将锅里的混合起来的腌料翻炒了一会儿。
等到香味到了十分浓郁的时候,庄秋才把手里的酱油倒了进去。
然后将锅中的腌料盛出来,放到一边晾凉。
这个时候,五花肉也煮好了,庄秋又把鱼给丢了进去。
庄秋将五花肉平铺在石板上,用小刀在五花肉的表面割了网格状的纹理出来。
庄秋用手,将腌料细细的涂抹在五花肉上的每一个角落。
“救命啊,我已经在流口水了。”
“这个颜色,一定很好吃啊!”
“这个蘸料,就是腌拖鞋都是香的,不用想根本。”
“对呀对呀!是真的好吃。虽然我吃不到┭┮﹏┭┮”
庄秋将涂抹好的五花肉放在一边。
然后将煮熟的鱼肉拿出来,按着老样子,挨个涂抹了一遍。
然后将这些处理好的食材,放到了地窖里面。
“大概放个六七天就可以了。”
庄秋拍拍手,从地窖里面钻了出来。
“不过得,时常去撒一点水,本来是应该外面铺一个保鲜膜的,不过我们没有这个东西,只能勤洒水了。”
娜塔莎点点头说道。
“知道了,我来吧到时候。”
“期待庄爷做的美食。”
“庄爷yyds啊!”
“不过,庄爷,你们的木材就不管了吗?”
“今天下了这么大的雨,现在就算是要去搞也不太好搞,木头都吸了水了。”
“不过,我们倒是可以去看看水稻田。”
庄秋看看娜塔莎,后者缓缓点了点头。
两人去看了看水稻田里的种子。
不过一日就已经有的长出了一点点绿芽了。
不过这雨下的有点猛,倒是把不少种子给冲了出来。
庄秋和娜塔莎又补种了一些之后,才回到了山洞。
回去已经是晚上了。
两人劳累了一天,随便吃了一点现成的罐头之后就躺了下来。
说起了闲话。
庄秋和娜塔莎并排仰躺着,四周时不时的有各种虫鸣的声音传来,一片宁静。
不管是心灵还是环境。
“哇,面的群星太闪了吧!”
娜塔莎一躺下就忍不住发出了惊呼。
“我也算是看过不少的星空了,但是我敢说,这绝对是我看到过的最美的一个星空了。”
庄秋抬头看去,此时湛蓝色的天空之中,群星璀璨,闪亮的像是一个个雕琢的十分绚丽的钻石一样。
闪闪动人。
“月明星稀,反过
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