后厨房里,沈佳言正悠哉乐哉的借着剩下的火,给自己下了一碗面,上头铺着几样卤菜,还撒了一点香葱碎,正在吃面呢。
她忙活这半天也累了,试菜就没跟着到前头去,帮厨进来打包卤菜的时候,她就问可不可以借他们的厨房,下一碗面。
帮厨本就是林大厨带的徒弟,知道沈佳言这卤菜方子的好了,这点小事自然满口答应了,还特地给抓了一把龙须面出来,让沈佳言用这个。
上好的龙须面,雪白细腻,入口软滑弹牙,沈佳言好久没吃过这样上等的面条了,加上卤菜鲜美,吃得抬不起头来。
林大厨和掌柜的都看饿了。
不过两人还有正事要谈,等沈佳言吃完了,这才将人请到院子里,商量起这卤菜方子的事情来。
至此,两人自然对沈佳言的这卤菜方子是再无怀疑。
林大厨更是知道,之前沈佳言让他放各色调料什么的进去,他虽然牢记在心,可这都不是最重要的,这些步骤,都不算什么,最关键的就是沈佳言最后丢进去的那个草药包。
只可惜那个药包,卤好之后,就被沈佳言捞出来放在一旁,此刻已经不见了踪迹。
知道沈佳言如今还防着他们,也不敢再耽搁,直接开门见山:“这方子,你想怎么卖?”
沈佳言微微一笑,发财的机会来了!
经过一番你来我往的讨价还价,最后,终于确定了,这方子直接卖与了醉仙楼,一口价,八十两。
价格倒不算太高,若是在州府或者京城,估计能卖出更高的价格来。
当县城这个价格已经委实不错了。
至于那佛跳墙的菜谱,林大厨虽然更是心动,可他已经拿不出更多的银子来买了。
若是谈分成的话,两道菜一起都是分成,他又有点不乐意。
想了想,还不如先买下一个卤菜方子来,先把卤菜做好,挣上一笔银子了,再考虑买佛跳墙的菜谱。
而且沈佳言也答应了,只要醉仙楼到时候能拿出银子来,她可以优先考虑将佛跳墙的菜谱卖与他们。
林大厨虽然有些遗憾,可也不敢奢求太多。
又怕迟则生变,再生事端,满口答应了,先将这卤菜方子买来再说。
跟掌柜的嘀咕了几句,掌柜的去了后院,过了好大一会子,从后院抱着一个小匣子出来,里头零零碎碎的,有银票,也有碎银子。
估摸着是醉仙楼最后的一点老本了。
在里头数出了八十两的银票,数额有大有小,推给了沈佳言。
沈佳言可没见过银票,就是原主记忆中也没见过,这个东西不辨真伪,自然不好说。
于是干脆的道:“明天,你们带着银票到县城最大的钱庄,咱们当着面验银票,若是没有任何问题,我就跟着回来,将最关键的方子口述给你。”
林大厨一愣,倒是没想到这一点,只得憋屈的答应了。
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