赵玉所想,就是袁氏心中所想。
母女两人合计一番,觉得这事算来算去还是利大于弊,毕竟这菜虽需要赵霞动手,但身旁还跟着袁老娘等人和她,就像是当初在袁家一样,赵霞做个示范,动动嘴,剩下的几乎都是她们做的。
既如此,干什么不去?这可是五两银子。
想到这里,袁氏攥紧手上的信件,干脆拿着去后院直接问了赵霞的意见。
此时赵霞正在后院和赵明腾玩闹。
在听到她娘允她做菜,且还有银子可拿之后,赵玉点头,欣然接受下来。
反正她对做菜是真的感兴趣,平日在家也是鼓动不少,眼下有这么一个光明正大的机会让她去施展身手,她有什么理由拒绝。
赵霞没有异议,袁氏闻言更是高兴不已,
“那正好,信上说了,酒席就在三十日一早,”
展开手上的信件,袁氏也顾不得赵霞还不认字的问题,直接摊开放在她眼跟前,“你瞧瞧,这十五个菜方家里可够用?”
毕竟眼下他们独当一面,也不是只需要做半桌的时候,袁氏说着话,不免心里有些担心。
“菜方而已,足够用了,”赵霞挺着小胸脯,拍的砰砰作响,
“娘,你且放心,这事,我心里有数着呢,”
说完,赵霞转而提到了另外一个问题,“不过,咱们可需列一个单子出来,肉食青菜的数额,必须供应的上才行。”
不然没了原材料,哪怕赵霞就是厨艺圣手,也拯救不了。
“那定然需要列出来,”袁氏应了一声,同时提醒赵霞不忘将准备的菜品说上一遍,“用完给那户人家过过目,最好,你多说两个,让他们也有些选择的余地。”
毕竟顾客就是上帝,袁氏想着头一回出门赚钱,总要将家里的口碑刷起来才是。
“这个没问题,娘,我说,你记着就成,”话音刚落,赵霞话不打壳的报起了菜名。
梅菜扣肉,红烧排骨,糖醋鲤鱼,东坡肘子,水煮肉片……
直到零零整整的说了小二十不重样的菜名出来方才停下。
袁氏一边听着,不忘拿起一旁烧好的炭笔往信件上划拉。
直到两人对了一遍,确认菜名无误之后,袁氏这才兴致高昂的拿着信件离开。
这可是要给袁家送回去的,到时候由袁家将单子交给那户请他们做菜的人家,对方也需要按照这个单子备材料。
第二日一早,得了袁老娘嘱咐的袁大哥前来青平县卖野物,回去时顺道来了一趟蛋糕坊。
成功从袁氏手里拿了单子,又接上已经沐休的袁晓雨,两人定好后日一早过来接她们,袁大哥方才赶车回田沟村去准备。
又过了一日,时间来到十月三十日。
心里记挂着今天的买卖,袁氏昨天一整晚都没有睡好。
眼下更是天还未亮,就早早的起床了。
将赵霞从被窝里捞出,袁氏将人抱出来
请收藏:https://m.samsf.net
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)