问题。
若是让她三个月天天准时准点的去读书认字,那甜食铺子还是关门大吉的好。
可女童有读书认字的机会,确实不容易啊!
赵玉难得纠结起来,费力的挠了挠头发,最后还是先不管,等到时候再说。
实在不行,她就先送五丫去学习,到时候她再让五丫交给她不就成了。
“奶,你想学什么?”赵玉对此非常好奇。
李氏摸了摸下巴,“学那个管理手段,听旁人说,那就是在讲一个人如何当个好掌柜,”听着也很符合她的追求。
培训班开设的几个项目,李氏都仔细研究过。
李氏年纪偏大,厨艺有些吃不消也用不太上,女工刺绣主要熬眼睛,她眼睛也不行,纺布织布又太消耗体力……最后思来想去,她还是觉得管理不错。
她可是听说,管理学的好,不光能当掌柜,将来还能去应聘县衙下面的女管事嘞。
虽然李氏暂时还没有这么大的想法,但她有铺子,只有一个铺子掌柜哪里够,到时候将铺子做大做强,当众掌柜的头头也不错啊。
两人接下来又说了许久,基本都是李氏在说,赵玉在听。
直到铺子里的人又多了,两人才停下话茬,重新回到后厨,继续做吃食。
…………
随着时间的推移,县衙要创办一个名为女子技能培训班的消息不出意外的传开了。
而赵氏小吃铺,在第三日刘氏到来之后,后厨的人手方面也逐渐的稳定下来。
厨房有李氏和刘氏两人作为主力,柜台有赵玉偶尔督促,小吃铺每日都有一笔不小的银钱入账。
刘氏也从李氏口中知道了培训班的事,她和李氏一个态度,那就是也要报名。
除此之外,李氏想到还在家的几个儿媳和孙女,本着便宜不占白不占的打算,打算找一个时间,趁机回趟家。
别说,还真让她找到了。
八月初七下午,李氏将铺子暂时交给刘氏等人,她自己则搭乘那种一次两文钱的赶路牛车回了一趟草甸村。
将女子技能培训班的消息告诉袁氏,程氏,周锦等人,李氏顺便也安排了一下接下来小吃铺那边的人员替换事宜。
当然,这里面周锦袁氏是没空的,程氏因为还有两个小儿子要看顾,加上赵善河还在修路,最近肯定不成。
所以,逛了一圈之后,李氏最后便想将刘氏的两个女儿,赵冬雪赵冬梅一起带回铺子。
等将家里的这些事处理完,李氏和赵福祥交代一声,又去了一趟于德海家。
于德海倒是没想到李氏会找上门来,赶紧将人迎了进来。
而于德海的婆娘邹氏,忙掏出待客的茶水摆桌招待。
李氏连连摆手,跟着说起了她过来的目的。
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“于里正,不瞒你说,我们家眼下刚在城里开了个
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