头,顺势瞄了眼赵玉身边被她拖着的篮筐,恰好看到了篮筐里面那一抹而逝的艳红。
是满堂红?
李氏觉得眼熟,脚跟着凑过去多看了两眼。
赵玉闻言眨了眨眼,跟着将手里拖着篮筐推到李氏跟前,“奶,我要做些辣椒酱出来。”
辣椒酱?李氏闻言一愣,跟着
伸手接过赵玉推过来的篮筐,眉头上挑,“你要咋做?”
赵玉也不避讳,直截了当的当着三人的面将制作蒜蓉辣椒酱的手法都讲了出来。
末了,赵玉咂咂嘴,还不忘多加一句这酱有多好吃多好吃。
李氏听的可乐,不忘回头说了一句,“我看你就是自己馋了,”说着,她绕过赵玉,径直走到案板跟前,伸手从灶台旁抽出一个木盆,将篮筐里的红辣椒都倒了进去。
赵银燕也捂着嘴直乐,“二丫这丫头,琢磨吃食倒是有一手。”
赵银燕来铺子帮工也有一段时间了,几乎一整个白天都在铺子帮忙,所以说铺子里的一些事,赵玉也不避讳。
时间长了,赵玉的种种特异总会露出一二,这些事都被赵银燕看再眼里,因而她也知道了赵玉与其它孩子的不同。
赵银燕是赵玉的亲姑姑,当初未出嫁前,赵善川对她这个妹子就是多有照顾,所以哪怕赵玉表现的非同寻常的孩童,赵银燕也没有丝毫疑心,甚至为了保密,她嘴巴避的紧,连自家男人都没说。
赵善宇作怪似的摇头叹道,“完了完了,看来最近又要不得闲了。”
这也是一句调侃。
毕竟每次赵玉只要想弄新的吃食,但凡成果不错,价格合适,他们铺子就会由此上新,而赵善宇作为铺子的主要大厨,这些突然新加的活十之八九都会落到他的身上。
“噗———”
听懂了赵善宇调侃的本质,赵银燕笑的更欢了,赵善宇也只能耸耸肩膀,表情无奈。
赵玉却不管两个大人,眼下她的目光,全都放在李氏身上。
亦步亦趋的跟在李氏身后,赵玉瞧着李氏一步一步的清理木盆的辣椒,掰断辣椒尾部的绿茎,清理好又控干水,才将其一股脑的都放在案板上。
这其中的每一步,李氏都做的恰到好处。
赵玉满意的点点头,也不担心李氏会将其做砸。
做蒜蓉辣椒酱,首先这鲜辣椒都得剁碎。
李氏听赵玉的,又从中留出一小部分准备一会做辣椒油用,剩下的,全都被她用锋利的菜刀剁碎。
当然,在剁的同时,李氏不忘指挥赵玉去后院拔野蒜。
赵玉没拒绝,等她再一次回来时,已经拔好了小半盆的野蒜,甚至蒜瓣部分,都去皮拨好。
因为野蒜还未成熟,蒜瓣一捏还出水,怕不够,赵玉不得不多拔了一些备用。
砰砰砰———
李氏轻挥着菜刀,来来回回的在案板上剁着,辣椒的辣味和蒜瓣的辛味随着李氏的连续动作飘的
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